أربعة أكواب من القهوة تحميك من النقرس
تناول أربعة أكواب من القهوة يوميا من الممكن أن يقلل من خطر الإصابة بداء النقرس لدي السيدات بنسبة تزيد علي النصف, ووجد الباحثون ان السيدات اللواتي يتناولن تلك الكمية أو أكثر.
تقل لديهم احتمالات الشعور بالآلام الناجمة عن داء النقرس بنسبة قدرها57% مقارنة بغيرهن من السيدات اللاوتي لا يتناولن القهوة نهائيا, وتبين للباحثين بكلية طب جامعة هارفارد وجامعة بوسطن ان تناول ما بين كوبين الي أربعة أكواب من القهوة يقلل من خطر الإصابة بالنقرس بحوالي22% وخلصوا أيضا إلي تناول كوب واحد فقط يوميا يقلل من خطر الإصابة بالمرض بنسبة3% ويرجح الباحثون أن القهوة تؤدي إلي خفض مستويات الانسولين في الدم, ومعروف ان ارتفاع مستويات الانسولين يرفع مستويات حمض اليوريك, ونفي الباحثون ان يكون للكافيين تأثير علاجي, لأن أنواع القهوة منزوعة الكافيين تقلل أيضا من خطر الإصابة بالمرض الي حد مماثل, وأشارت صحيفة الديلي ميل البريطانية التي نشرت الدراسة ان المرض بدأ في الظهور من جديد رغم اختفائه لفترة وأن بريطانيا بها250 ألف مريض حاليا يتكلف علاجهم6 ملايين استرليني.