عزيزى الزائر /عزيزتى الزائرة : إذا كنت عضو معنا يرجى التكرم بالدخول

او التسجيل اذا كنت ترغب بالانضمام لاسرة المنتدى ويسعدنا انضمامك الينا


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عزيزى الزائر /عزيزتى الزائرة : إذا كنت عضو معنا يرجى التكرم بالدخول

او التسجيل اذا كنت ترغب بالانضمام لاسرة المنتدى ويسعدنا انضمامك الينا

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

    عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي

    أحمدحسن
    أحمدحسن
    ا
    عضو ذهبى

    اعضو  ذهبى


    عدد المساهمات : 482
    نقاط : 6563
    تاريخ التسجيل : 16/07/2010

    عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي  Empty عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي

    مُساهمة من طرف Ø£Ø­Ù…دحسن الجمعة أغسطس 06, 2010 6:58 am

    سيدتي اردت ان اقدم لكي عشرة نصائح

    تهمك في مطبخك ,, فاتمنا ان تاخذي هذه النصائح

    بعين الاعتبار فانها سوف تفيدك ان شاء الله

    في مطبخك ,,



    1-عند إعداد السلطه لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها


    2- عند سلق المكرونه يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونه ببعضها.


    3- عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر.


    4- إذا صنعتي الخبز ضعيه في كيس نايلون فورا.


    5- يجب عليك اختبار البيض قبل اعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده.


    6- عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.


    7- ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده عند قدحها حتى لا تحترق.


    8- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لا تمتص الزيت.


    9-لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً من الملح فوق المقلاة.


    10- لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه صغيرة من خل الطعام إلى قدر الطبخ



    وانشاء الله تعم الفائده على الجميع

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 01, 2024 7:54 am